Popolna poletna večerja s stilom, okusom in Hisense

Ste pripravljeni na začetek sezone s prijetnimi večerjami na terasi, ko zlata ura traja nekoliko dlje, smeh dobrih prijateljev pa se prepleta z zvokom trkanja kozarcev v znamenje praznovanja? Ko se vonj okusne hrane zlije s svežim poletnim zrakom (in misel na bližajoče se počitnice zaigra v ozadju), ni nič lepšega, kot gostiti poletno večerjo s slastnimi sezonskimi jedmi.

Če iščete prave recepte, s katerimi boste navdušili svoje goste, ste na pravem mestu. Tudi če niste najbolj izkušen kuhar, bo vaša večerja z malo pomoči in pravim kuhinjskim pomočnikom zagotovo uspela.

Manj stresa, več užitka

Če vas skrbi, da boste večino večerje preživeli ob posodah in loncih je tu rešitev za vas – indukcijske kuhalne plošče Hisense so elegantna in pametna izbira, ki vam bo pomagala kar najbolje izkoristiti čas v kuhinji.

HI6442BSCWF ni le običajna kuhalna plošča. To je vaš partner v kuhinji – v zločinu, kjer je edini zločin popolno zapečena in okusna večerja. S samodejnimi programi, kot so dušenje (simmer), taljenje (melt) in cvrtje (fry), lahko svojo pozornost posvetite gostom, ne kuhališču. Če kuhate za večje število ljudi, lahko z Bridge Area in Double Bridge Area enostavno ustvarite izjemno velike kuhalne cone, ki so idealne za pripravo velikih količin paelle ali za sočasno peko vseh zelenjavnih prilog.

Popoln poletni meni

Predjed: Crostini z breskvami in burrato

Sestavine

• narezana sveža bageta
• oljčno olje
• 2 zreli breskvi, narezani na rezine
• 2 burrati
• sveži listi bazilike
• med in poper za okras

Postopek

1. Rezine bagete rahlo premažite z olivnim oljem in jih popecite.
2. Medtem v ločeni ponvi nežno segrejte rezine breskev. Uporabite program »Gentle Heat« na kuhalni plošči HI6442BSCWF, saj želite poudariti sladkost, ne da bi izgubili čvrstost sadja.
3. Na opečen kruh položite košček natrgane burrate, breskve in liste bazilike. Pokapajte z medom in dodajte nekaj zdrobljenega črnega popra. Takoj postrezite, saj bo kruh postal mehak, če boste čakali.

Glavna jed: Losos z limono in zelišči ter beluši

Sestavine

• 4 fileji lososa
• 500 g svežih belušev
• oljčno olje
• 1 limona, narezana na tanke rezine
• 2 stroka česna, drobno sesekljana
• svež koper
• sol, poper

Postopek

1. Lososa in beluše razporedite po veliki ponvi. Pokapajte jih z olivnim oljem, začinite s česnom, koprom, soljo in poprom. Na lososa položite rezine limone.
2. Segrevajte ponev dokler ne začne cvrčati, nato izberite program dušenje (simmer) in kuhajte približno 10 minut, dokler losos ni popolnoma obdelan. Enakomerna toplota kuhalne plošče bo zagotovila, da bo losos sočen, beluši pa nežni.
3. Postrezite z odličnim kruhom z drožmi in ohlajenim kozarcem belega vina.

Sladica: Rižev puding s kokosom in mangom

Sestavine

• 1 skodelica riža Arborio
• 1 pločevinka polnomastnega kokosovega mleka
• 2 skodelici vode
• 2 žlici rjavega sladkorja
• 1 žlička vanilijevega ekstrakta
• ščepec soli
• svež mango, narezan na rezine

Postopek

1. V srednje veliki posodi zmešajte riž, kokosovo mleko, vodo in sol.
2. Z uporabo avtomatskega programa dušenje (simmer) na kuhalni plošči HI6442BSCWF počasi kuhajte puding, dokler riž ne postane mehak in se zmes ne zgosti (približno 25 do 30 minut). Nežna toplota bo zagotovila kremasto teksturo, brez da bi se puding prijel na lonec.
3. Ko je riž kuhan, vmešajte rjavi sladkor in vanilijo. Pustite, da se nekoliko ohladi.
4. Puding prelijte v skodelice za serviranje in postavite v hladilnik, da se popolnoma ohladi.
5. Ko je čas za postrežbo, puding okrasite z rezinami manga. Za še lepši zaključek lahko dodate nekaj sezamovih semen ali list mete.

Slog, ki zasije po vsakem obroku

Sodobne kuhalne plošče združujejo vrhunsko tehnologijo in eleganten dizajn. Njihove gladke, minimalistične površine ne le olajšajo kuhanje, ampak tudi prispevajo k prefinjenemu in urejenemu videzu vaše kuhinje.

Ste pripravljeni na poletne okuse? Odkrijte kuhalne plošče Hisense in raziščite še več funkcij, popolnih za poletje.