Izpopolnite okuse pomladi

Sveži recepti, ki jih lahko preizkusite na kuhalni plošči Hisense Hi6

Pomlad je najboljši čas za preizkušanje novih enostavnih in svežih jedi, ki poudarjajo živahne barve in svežino sezonskih pridelkov. Pomislite na slasten grižljaj, prijetne arome in eksplozijo svežih okusov. Če smo vas s tem navdušili, ste na pravem mestu. Pripravili smo nekaj okusnih receptov, ki jih lahko preizkusite doma.

S kuhalno ploščo Hisense Hi6 je priprava teh jedi enostavna, natančna in polna okusov. Ne glede na to, ali kuhate nežno rižoto, topite čokolado ali pečete svoje najljubše meso, napredne funkcije kuhalne plošče Hi6 zagotavljajo, da bo vsaka jed prava mojstrovina.

Pomladna rižota z limono, šparglji in grahom

Nežna, kremasta in polna sveže spomladanske zelenjave. Nič ne govori o pomladi bolj, kot živahen okus graha, špargljev in limone. Z napredno tehnologijo Gentle Heat na kuhalni plošči Hi6, bo vaša rižota pripravljena do popolnosti, brez neenakomernega segrevanja ali težav s temperaturnimi nihanji.

Sestavine

• 200 g riža za rižoto (Arborio, Roma, ...)
• 1 l zelenjavne juhe
• 160 g svežega graha
• 1 šopek špargljev (sesekljanih)
• 1 šalotka (narezana na kocke)
• 1 strok česna (sesekljan)
• 50 g parmezana (naribanega)
• 1 limona (lupina in sok)
• 2 žlici masla
• sol in poper po okusu

1. Na stranski kuhalni površini segrejte zelenjavno juho. S samodejnim programom Warm, bo ves čas kuhanja ostala na odlični temperaturi.
2. Na glavnem kuhalnem polju nastavite srednjo temperaturo in na maslu prepražite šalotko in česen.
3. Dodajte riž in ga med mešanjem pražite minuto ali dve. Nato začnite dodajati juho po eno zajemalko za drugo. Riža ne pustite stati samega. Pogosto ga mešajte. Nadaljujte z dodajanjem juhe in kuhanjem, dokler riž ni skoraj gotov. Riž naj se kuha nežno in enakomerno s tehnologijo Gentle Heat.
4. Dodajte grah, šparglje in limonin sok. Kuhajte nekaj minut, da se vse skupaj segreje in skuha. Na koncu dodajte parmezan in limonino lupinico ter sol in poper po okusu.

Pečena jagnječja rebra z zeliščnim maslom

Okusna in sočna glavna jed, ki bo navdušila tudi najzahtevnejše gurmane. Vsa jagnječja rebra do popolnosti zapečite z uporabo funkcije Bridge Area, ki združi dve kuhalni območji v eno veliko kuhalno površino - idealno za velike žar ponve.

Sestavine

• 8 jagnječjih reber
• 3 žlice olivnega olja
• sol in poper po okusu
• 3 stroki česna (sesekljanega)
• 3 žlice masla
• 1 žlica svežega rožmarina (sesekljanega)
• 1 žlica svežega timijana (sesekljanega)
• 1 žlica limoninega soka

1. Aktivirajte funkcijo Bridge Area na kuhalni plošči Hisense Hi6. Vzemite veliko ponev za peko na žaru in jo segrejte.
2. Jagnječja rebra začinite s soljo in poprom. V ponev dodajte oljčno olje in pecite jagnječja rebra približno 3 do 4 minute z vsake strani, da se lepo zlato-rjavo zapečejo. Z drsniki Multi Zone lahko enostavno in natančno prilagodite temperaturo kuhališča, da boste meso pripravili točno tako, kot želite.
3. Zmanjšajte temperaturo in dodajte maslo, zelišča ter limonin sok. Jagnječja rebra prelivajte z zeliščnim maslom, da se dokončno skuhajo. Pustite, da počivajo nekaj minut pred serviranjem.

Skodelice z belo čokolado in jagodami

Jagode so pravi simbol pomladi. Če najdete sveže jagode (tiste, ki dišijo že na daleč), pripravite ta enostaven beli čokoladni mousse in se razvajajte po okusnem obroku.

Sestavine

• 250 g kapljic bele čokolade
• 330 ml smetane za stepanje
• 50 g sladkorja v prahu
• ¼ žličke vaniljevega ekstrakta
• 200 g svežih jagod (sesekljanih)
• 2 žlici sladkorja
• 2 žlici limoninega soka
• nekaj listov mete (sesekljanih)

1. Med nenehnim mešanjem stopite čokoladne kapljice in 100 ml smetane za stepanje. Samodejni program Melt, bo ohranil idealno temperaturo in poskrbel, da se bo čokolada nežno stopila, ne da bi se pregrela ali zažgala. To pomeni, da vam ni treba ves čas paziti nanjo - prepustite programu, da opravi delo namesto vas in čokolado odstavite, ko ostane le še nekaj majhnih grudic. Nadaljujte z mešanjem izven kuhališča, dokler se čokolada popolnoma ne stopi. Pustite, da se vse skupaj malo ohladi.
2. Stepite preostalo smetano za stepanje s sladkorjem v prahu in vanilijevim ekstraktom, da se oblikujejo čvrsti vrhovi.
3. Nekaj velikih žlic stepene smetane previdno vmešajte v belo čokolado. Ko sta sestavini popolnoma premešani, vmešajte še preostalo stepeno smetano.
4. Mousse dajte v skodelice in ga postavite v hladilnik, da se strdi.
5. Zmešajte jagode, 2 žlici sladkorja, limonin sok in meto. Pokrijte in postavite v hladilnik za vsaj 30 minut. Ta korak je popolnoma neobvezen, lahko preprosto uporabite sveže narezane jagode.
6. Ko se mousse strdi, ga obložite z jagodami in postrezite.

Kuhalna plošča Hisense Hi6 oživi spomladansko kuhanje

Indukcijska kuhalna plošča Hisense Hi6  je s svojimi pametnimi funkcijami, kot sta Hood Sync za samodejno prezračevanje in Insta Detect za takojšnje prepoznavanje posode v 0,2 sekunde, zasnovana tako, da kuhanje postane lahkotno in prijetno. Naj bo vsaka jed polna okusa in svežine - priskrbite si kuhalno ploščo Hisense Hi6 zdaj.