Odličen prigrizek za poletna druženja: DIY (naredi sam) tacosi!

Zabavna in ustvarjalna jed, ki bo všeč vsakomur

Pri organizaciji zabave se vedno pojavi ena težava - ni jedi, ki bi jo imeli radi vsi gostje. Za vas smo našli rešitev - tacosi! Zabavna in preprosta jed, ki jo je mogoče prilagoditi vsakomur tako, da jo ustvari po svojem okusu. To ne pomeni, da morate pripraviti nešteto različnih nadevov - le nekaj jih je dovolj, da zadovoljite brbončice vseh gostov. Tukaj je nekaj takšnih, ki jih priporočamo in so kot nalašč za ljubitelje mesa, morske hrane ter vegane oziroma vse, ki obožujejo zelenjavo. Z le tremi glavnimi dodatki, ki jih je treba pripraviti, je to enostaven način, da zadovoljite vse okuse vaših gostov. Pri tem naj vam pomagajo Hisense kuhalne plošče.

GLAVNI NADEVI

Mesni nadev: MLETO GOVEJE MESO 

Segrejte olje na visoki temperaturi v veliki ponvi, dodajte sesekljane stroke česna in čebulo ter pražite približno 2 minuti, oziroma dokler ne postane zlato-rumena. Dodajte goveje meso in ga med kuhanjem razdrobite. Dodajte sol in druge začimbe po okusu (priporočamo čili v prahu, origano ali začimbe za tacose). Nato dodajte še paradižnikovo mezgo ali pasto in vodo. Zavrite in kuhajte, dokler se omaka ne zgosti. Ta omaka je odličen dodatek tudi za druge jedi, kot so različne vrste krompirja, testenine in celo pica. Prav zato lahko naredite večjo količino in jo uporabite naslednji dan ali pa jo zamrznete za hiter obrok. S kuhalno ploščo Hisense, lahko udobno kuhate tudi v večjih loncih in ponvah zahvaljujoč funkciji Flexible Zone, ki vertikalno poveže dve kuhalni coni in tako ustvari eno veliko kuhalno površino - izjemno praktično za večje količine hrane!

 

Nadev z morskimi sadeži: OCVRTE KOZICE

Na zunanji strani hrustljave, v notranjosti sočne kozice pripravite tako, da jih osušite s papirnatimi brisačkami in povaljate v začimbah, dokler niso z njimi obložene. Priporočamo uporabo čilija v prahu, čebule v prahu in česna v prahu. V ponvi segrejte olje, dodajte kozice in jih med občasnim obračanjem pražite 5-8 minut. Hitro ocvrte kozice se odlično podajo v tacose, medtem ko imajo kuhalne plošče Hisense funkcijo Rapid Boil, ki je kot nalašč za njihovo pripravo - z visokimi temperaturami, ta funkcija poskrbi za hitro cvrtje, hitro kuhanje in lepo zapečene zrezke. Po 5 minutah kuhanja, se ta način samodejno izklopi.

Veganski nadev: GOBICE

Gobe obrišite z vlažno kuhinjsko brisačko (pri čiščenju v vodi lahko gobe vpijejo preveč vode) in odstranite stebla. Začinite jih z začimbami ali zelišči. Priporočamo uporabo sojine omake, česna v prahu, rožmarina ali balzamičnega kisa in oljčnega olja. V ponvi segrejte oljčno olje in dodajte gobe tako, da ležijo ravno in se ne prekrivajo med seboj. Kuhajte jih približno 5 minut, nato jih premešajte, obrnite in pustite kuhati še približno 5 minut. Za lažjo uporabo imajo kuhalne plošče Hisense funkcijo časovnika, ki vam omogoča, da ga nastavite in nadaljujete s pripravo prilog, medtem ko se plošča po preteku nastavljenega časa samodejno izklopi.

 

ENOSTAVNI DODATNI NADEVI:

• Nariban mehiški sir,
• vložena ali na kocke narezana čebula,
• narezana solata ali zelje,
• narezan paradižnik,
• narezani jalapeñosi,
• črni fižol.

SALSE

Pico de Gallo
S to preprosto in priljubljeno salso, dodajte svežino svojim tacosom. Preprosto narežite paradižnik in čebulo, sesekljajte koriander in čili ter vse skupaj zmešajte s ščepcem soli in svežim limoninim sokom.

Guacamole
Pretlačite avokado in ga začinite s soljo, olivnim oljem, sveže iztisnjenim limetinim ali limoninim sokom ter dodajte sesekljano čebulo.

 

SERVIRAJTE

Ko končate, izklopite štedilnik in nadeve razdelite v ločene sklede. Če gostje zamujajo, lahko kuhane nadeve s preostalo toploto kuhalnih con, ohranite tople v ponvi. V nasprotnem primeru, vas bodo indikatorji preostale toplote na kuhalni plošči Hisense obvestili, katera območja še vedno oddajajo toploto in se jih ne smete dotikati. Nadeve postrezite z izbranimi taco školjkami, gostje pa naj se zabavajo ob polnjenju izbranih nadevov v različnih kombinacijah. Zagotovite si zabavno in okusno izkušnjo! Čeprav obstaja majhna možnost, da bi ostalo kaj nadeva, ga lahko v obratnem primeru preprosto shranite in uporabite pri naslednjem obroku.